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専門店御用達 生ラムのたれ
生ラムは従来のラム肉に比べて、羊肉独特の臭みが少ないという特徴があります。
成吉思汗のたれは、ラムの臭みを消すためにたくさんの香味野菜を使っていますが、
それだと臭みの少ない生ラム本来の味を生かし切ることが出来ません。
羊の本場オーストラリアやニュージーランドでは、ラム肉のバーベキューをフルーツソースで食べたりもするそうです。
最近は、成吉思汗専門店からも、生ラムに合うたれはないのかと、問い合わせが来ます。
そこで生ラム専用のたれが出来ました。
りんごや梨、レモンといったフルーツたっぷりの、とてもジューシーなたれです。
商品名
専門店御用達 生ラムのたれ
内容量
160g
入荷・荷姿
12本(×2合)
賞味期限
製造後 12ヶ月
POSコード
4901745017086
ITFコード
24901745017080
希望小売価格
320円(税抜き価格)
商品サイズ
径52mm×高130mm/290g
箱サイズ
縦229mm×横172mm×高146mm(292mm)/3.8kg(7.6kg)
原材料
醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、玉葱、はちみつ、トマトピューレー、りんご加工品、にんにく加工品、味噌、洋梨、赤ワイン、生姜、豚骨エキス、レモン果汁、醸造酢、ごま、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香料、ブドウ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・りんごを含む)
<栄養成分表示> 100g当たり
エネルギー 120kcal たんぱく質 4.3g 脂質 0.6g
炭水化物 24.3g 食塩相当量 6.0g 「推定値」
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